
Compartiment congélateur
Comment congeler
Votre appareil porte le sigle normalisé
4 étoiles cest à dire quil vous permet de congeler
vous-même des denrées fraîches et des plats cui-
sinés.
Congeler un aliment, cest abaisser le plus rapide-
ment possible sa température «à coeur» à -18°C.
Pour cela:
1. Appuyez sur la touche de congélation rapide
3 heures avant dintroduire les denrées fraîches si
lappareil est vide (mise en service ou après dégiv-
rage para exemple).
24 heures (*) avant dintroduire les denrées fraî-
ches si lappareil contient des denrées congelées,
et si vous utilisez la capacité maximale de congé-
lation (12 kg/24 h).
2. Maintenez le régime de congélation pendant 24
heures (*) après avoir introduit les produits à con-
geler.
3. Remettez lappareil en fonctionnement conserva-
tion en appuyant de nouveau sur la touche (C).
(*) Ces temps peuvent être réduits proportionnelle-
ment aux quantités daliments à congeler.
Pour congeler dans les meilleures conditions:
Respecez le pouvoir de congélation de votre appa-
reil, cest-à-dire la quantité maximale de denrées
frâches que vous pouvez congeler para 24 heures.
Le pouvoir de congélation de votre appareil est de
12 kg/24 heures.
Disposez les produits frais dans le tiroir inférieur..
Après écoulement du temps nécessaire à la congéla-
tion (24 heures) répartissez les produits dans les
autres tiroirs de manière à libérer le tiroir inférieur pour
une prochaine opération de congélation. Evitez de
procéder à la fabrication des glaçons pendant le
temps de congélation (24 heures) et de placer les pro-
duits frais en contact avec les produits déjà congelés.
Sur la contre-porte figurent des symboles représen-
tant des aliments suivis dun chiffre (selon modèle).
Ces chiffres indiquent la durée maximale de conser-
vation de chaque aliment exprimée en mois.
Conservation des produits surgelés et
congelés du commerce
Pour une bonne conservation des produits surgelés et
congelés, la température à lintérieur du compartiment
congélateur doit être mainteneu égale ou inférieure à
-18°C.
Si lon doit ranger de grandes quantités daliments, on
peut enlever de lappareil tous les tiroirs ou les paniers
et placer directement les aliments sur les clayettes
refroidissantes en faisant attention à ne pas dépasser
la limite de charge se trouvant sur le côté du
compartiment supérieur (là où il est prévu).
Assurez-vous que lemballage des aliments est intact
et quil ne présente aucune trace dhumidité, signe
dun début de décongélation.
Prévogez un temps réduit au minimum pour leur
transport du magasin dalimentation à votre domicile.
Utilisez des sacs isothermes (dans la mesure du pos-
sible).
Repérez la date de fabrication du produit, et respectez
la durée de conservation indiquée par le fabricant.
Evitez douvrir trop souvent la porte du compartiment
congélateur et ne la laissez ouverte que le temps
nécessaire.
Une augmentation de la température peut réduire
sensiblement la durée de conservation des aliments.
Ne consommez pas certains produits tels que
les bâtonnets glacés dès leur sortie du comparti-
ment congélateur, la température très basse à
laquelle ils se trouvent peut provoquer des brûlu-
res. Un produit décongelé doit être consommé
dans le plus bref délai et ne jamais être recongelé,
sauf sil a été cuit entre-temps.
Fabrication des glaçons
La fabrication des glaçons seffectue dans le compar-
timent congélateur.
Remplissez les bacs jusquaux trois quarts de leur
hauteur, de manière à permettre lexpansion de la
glace.
Si votre eau est particulièrement riche en sels miné-
raux (calcaire notamment), remplissez vos bacs avec
de leau minérale non gazeuse.
Les bacs en matière plastique vous assurent un
démoulage plus facile. Si toutefois vous désirez obte-
nir des glaçons plus rapidement, nous vous consei-
llons dutiliser des bacs métalliques que vous trouve-
rez dans le commerce.
Démoulage des glaçons
Le démoulage des bacs en matière plastique sobtient
par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous
leau froide pour en faciliter le démoulage.
Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec
un couteau ou tout autre objet tranchant, vous ris-
queriez de détériorer irrémédiablement lévapora-
teur.
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