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Entretien et nettoyage

Avant chaque opération de nettoyage, dé-

branchez l’appareil del'alimentation électri-

que.

N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à

haute pression pour nettoyer le four.

Bandeau de commandes et manettes

Utilisez une éponge humide additionnée d’eau sa-

vonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Nettoyage des accessoires de four

Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de

bien les rincer et de les essuyer.

Nettoyage du four à émail catalytique

Principe

Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouver-

tes d’un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par

son aspect mat et rugueux au toucher. Il absorbe et dé-

truit les projections grasses sous l’action de la chaleur.

Entretien

Lors des cuissons provoquant beaucoup de projec-

tions grasses (volailles, grillades, ...), la durée ou la tem-

pérature ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer

toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson,

placez la commande du four sur le repère

et la com-

mande thermostat sur le repère 250° puis laissez chauf-

fer à vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite pla-

cez le sélecteur sur la position

et le thermostat sur le

repère 250° pendant 5 minutes.

Si vous réalisez cette opération à partir d’un four

froid, comptez 60 minutes de nettoyage.

Ne projetez pas de produits nettoyants sur

les surfaces recouvertes d'émail catalytique.

La sole est en émail vitrifié, brillant et lisse au

toucher, le nettoyage est «manuel».

La porte du four est plus chaude que d’habi-

tude lors du nettoyage, éloignez les jeunes

enfants.

Nous vous recommandons de ne jamais utiliser

d'éponge métallique, produits abrasifs ou corrosifs, de

détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grat-

toirs, qui rendraient l'émail définitivement inefficace.

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