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Conservation des aliments congelés

À la mise en service ou après un arrêt prolongé, placez

le thermostat sur la position Max pendant 2 heures en-

viron, avant d'introduire les produits dans le comparti-

ment.

Important En cas de dégivrage accidentel, dû par

exemple à une panne de courant, si la panne doit se

prolonger plus longtemps qu'il n'est indiqué à la

rubrique "temps d'augmentation" dans la section

Caractéristiques techniques, consommez les aliments

décongelés le plus rapidement possible ou recongelez-

les après les avoir cuits (une fois refroidis).

La décongélation

Les aliments surgelés ou congelés peuvent être dé-

congelés à température ambiante.

Les petites pièces peuvent même être cuites sans dé-

congélation préalable : dans ce cas, la cuisson est plus

longue.

Conseils utiles

Bruits de fonctionnement normaux

• Le liquide de refroidissement qui passe dans le cir-

cuit d'évaporation peut produire un bruit de gar-

gouillis ou de bouillonnement. Ce phénomène est

normal.

• Le compresseur peut produire un ronronnement ai-

gu ou un bruit de pulsation. Ce phénomène est nor-

mal.

• La dilatation thermique peut provoquer un soudain,

léger bruit de craquement. C'est un phénomène

normal et sans gravité. Ce phénomène est normal.

• Un léger claquement se produit lors de la mise en

fonctionnement/à l'arrêt du compresseur. Ce phé-

nomène est normal.

Conseils pour la congélation

Pour obtenir les meilleurs résultats, voici quelques

conseils importants :

• la quantité maximale de denrées que vous pouvez

congeler par 24 heures est indiquée sur la plaque

signalétique.

• le temps de congélation est de 24 heures. Aucune

autre denrée à congeler ne doit être ajoutée pendant

cette période.

• congelez seulement les denrées alimentaires fraî-

ches, de qualité supérieure (une fois nettoyées).

• préparez la nourriture en petits paquets pour une

congélation rapide et uniforme, adaptés à l'impor-

tance de la consommation.

• enveloppez les aliments dans des feuilles d'alumi-

nium ou de polyéthylène et assurez-vous que les

emballages sont étanches ;

• ne laissez pas des aliments frais, non congelés,

toucher des aliments déjà congelés pour éviter une

remontée en température de ces derniers.

• les aliments maigres se conservent mieux et plus

longtemps que les aliments gras ; le sel réduit la

durée de conservation des aliments

• la température très basse à laquelle se trouvent les

bâtonnets glacés, s'ils sont consommés dès leur

sortie du compartiment congélateur, peut provoquer

des brûlures.

• L'identification des emballages est importante : in-

diquez la date de congélation du produit, et respec-

tez la durée de conservation indiquée par le fabri-

cant.

Conseils pour la conservation des produits

surgelés et congelés du commerce

Pour une bonne conservation des produits surgelés et

congelés, vous devez :

• vous assurer qu'ils ont bien été conservés au ma-

gasin ;

• prévoir un temps réduit au minimum pour leur trans-

port du magasin d'alimentation à votre domicile ;

• éviter d'ouvrir trop souvent la porte du congélateur

et ne la laisser ouverte que le temps nécessaire.

• une fois décongelés, les aliments se détériorent ra-

pidement et ne peuvent pas être recongelés.

• respecter la durée de conservation indiquée par le

fabricant.

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