Faure FCV661MW Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 8)

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de

cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de

cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionne-

ment.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la

fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur

résiduelle.

• Sur la table de cuisson, utilisez des récipients

de cuisson dont le diamètre correspond au dia-

mètre de la zone de cuisson utilisée.

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont four-

nies à titre indicatif.

Niveau

cuis-

son

Utilisation : Durée Conseils

1 Maintenir les aliments cuits au chaud selon les

besoins

Couvrez

1-2 Sauce hollandaise, faire fondre : beurre, cho-

colat, gélatine

5-25 min Remuez de temps en temps

1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs cocotte 10-40 min Couvrez pendant la cuisson

2-3 Faire mijoter du riz et des plats à base de lait,

faire réchauffer des plats préparés

25-50 min Ajoutez au moins deux fois le volume du

riz en liquide, mélangez les plats à base

de produits laitiers à mi-cuisson

3-4 Faire cuire des légumes, du poisson, de la

viande à la vapeur

20-45 min Ajoutez quelques cuillères à soupe de li-

quide

4-5 Faire bouillir des pommes de terre 20-60 min Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de

pommes de terre

4-5 Faire cuire de grandes quantités d'aliments,

des ragoûts et des soupes

60-150 mi

Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide en plus des

ingrédients

6-7 Faire revenir : escalopes, cordons bleus de

veau, côtelettes, rissoles, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes, beignets

selon les

besoins

Retournez à la moitié du temps

7-8 Poêler à feu vif des galettes de pommes de

terre, des filets, des steaks

5-15 min Retournez à la moitié du temps

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé),

cuire des frites

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Avertissement La chaleur résiduelle peut être

source de brûlures !

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond

est propre et sec, lisse et plat.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 23 24

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Faure FCV661MW Manuale Utente Pagina 8

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no Faure FCV661MW