Faure CVH212N Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 6)

L’utilisation du plan de cuisson

Surface de cuisson vitrocéramique

La surface de cuisson se compose d’une vitrocérami-

que éprouvée. La surface est exempte de porosités et,

desurcroit, insensible aux variations rapides detempé-

rature. Par conséquent, les casseroles peuvent être

déplacées d’une zone chaude à une zone froide.

Un ronronnement audible bref peut survenir dans le

corps de chauffe, à l’enclenchement des zones de

cuisson. Ce bruit est dû à des raisons physiques. Il n’a

aucune répercussion négative sur le fonctionnement

del’appareil, et disparait dèsquela zonedecuissonest

suffisamment chaude.

Tenez à l’écart de la surface de cuisson tous les

objets et matériaux pouvant fondre, par ex. les

matières synthétiques, lesfeuilles d’alu ou feuil-

les de sole.

La prudence s’impose pour les préparations au

sucre ou pour les aliments et liquides contenant

du sucre. Si quelque chose a été répandu par

inadvertance sur la surface vitrocéramique,

cela devra être immédiatement nettoyé -- pen-

dant que c’est encore chaud -- au moyend’un

racloir de nettoyage, puis essuyé proprement,

pour éviter d’endommager la surface.

En- / déclenchement et régulation

Les zones de cuisson sont enclenchées, déclenchées

ou régulées en continu en suivant une graduation de 1

à 9 au moyen des 4 régulateurs d’énergie. La position

ARRÊT est désignée par un 0.

La puissance désirée est obenue en tournant le bouton

vers la gauche. La tableau avec esemples de réglage

sert d’orientation pour l’usage pratique.

exemples de réglages pour le champ de cuis-

son

Fonction Exemples

ARRÊT

----

Maintenir à température,

réchauffer, faire fondre

Potée en petite quantité,

sauce, beurre, chocolat

Mitonner, dégeler

Riz, épinard

Rôtir sans croûte

Omelettes, oeufs au plat

Mijoter

Légumes et petites quan-

tités de fruits avec peu

d’eau, pâtes

Cuire

Pommes de terre bouillies,

potée, soupes, sauces

Rôtir délicatement,

frire

Escalopes, côtelettes, filets

de poisson

Rôtir

Galettes, omelettes, oeufs

au plat

Saisir...

..puis diminuer le réglage

sur la position appropriée

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 15 16

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Faure CVH212N Manuale Utente Pagina 6

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no Faure CVH212N